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Los chefs famosos Aarón Sánchez, Ray “Dr. BBQ” Lampe, Ted Reader, Dean Max, Cindy Hutson, Rick Moonen, Bernard Guillas, Tim Grandinetti, Jorge Valencia, Federico Lopez, Reyna García, Cesar Castañeda, Alfredo Romero, Freddy Chi, Carlo Magno y Zaida Fernandez se darán cita en el impresionante Caribe Mexicano para brindarles a los amantes de la comida y a los viajeros lo mejor de ambos mundos.
“Estamos emocionados de presentar esta experiencia en el entorno impulsado por la energía que es Royalton CHIC Suites Cancún que muchos de nuestros huéspedes comparten por primera vez desde la pandemia”, dice Jordi Pelfort, presidente de Hoteles y Resorts en Sunwing Travel. Grupo. “Nos hemos asociado con algunos de los mejores chefs del mundo para traer un paladar diverso a Cancún y la experiencia Food + Drink que representa la cocina y las culturas locales y globales”.
Food + Drink Experience brindará a los asistentes al evento la oportunidad exclusiva e íntima de conocer de cerca a algunos de los creadores culinarios más talentosos del mundo y explorar sabores innovadores y los ingredientes más frescos del propio patio trasero de México. El evento de siete días está repleto de experiencias, incluidas exhibiciones de cocina del chef César Castañeda y el chef Jorge Valencia, una parrillada en la playa con Freddy Chi, un maridaje exclusivo de parrilladas organizado por los chefs Ted Reader y Ray Lampe, maridajes de chocolate y mezcal con el chef Benjamin Nava, el primer Concurso de Mixología Tiki del Caribe Mexicano, y mucho más que los invitados pueden disfrutar. David Araya, Edson Frikitiki Arzate, Alejandro Pérez, Eliu Salazar, Brandon Orozco y Federico Moreno son los Extraordinarios y sommeliers de la mixología que presentan demostraciones de mixología durante toda la semana.
Como el segundo mercado turístico más grande del Caribe Mexicano, Cancún es el destino turístico mexicano más reconocido en el mundo y actualmente el más conectado. Elegido como el destino inaugural de un festival de este tamaño, Cancún es el escenario ideal para la primera experiencia de comida y bebida de Blue Diamond Resorts, todo por su entorno pintoresco, su auténtica cultura mexicana y su enfoque para viajar seguro. Desde la reapertura para huéspedes internacionales en junio de 2020, se implementaron protocolos de salud y seguridad adecuados para garantizar una experiencia de viaje segura, que incluyen pruebas de detección de antígenos y COVID-19 para los huéspedes que regresan a lugares de América del Norte, procedimientos avanzados a nivel de resort y más.
Jordi Pelfort agrega: “En colaboración con nuestros socios chef, el personal de Royalton CHIC Suites Cancún y el equipo de Blue Diamond Resorts, estamos encantados de dar la bienvenida a los huéspedes a lo que esperamos sea la primera experiencia de comida y bebida de muchas por venir”.